Книги » Подарочные издания » Кулинарное мастерство

Кулинарное мастерство

Вегетарианская коллекция Делии Смит. Делия СмитДелия отобрала и объединила под одной обложкой лучшие идеи и рецепты для вегетарианской кухни. Вегетарианская пища уже давно перестала быть чем-то экзотическим и сделалась неотъемлемой частью кулинарн...
Рыба и морепродукты. Анна Тюрина, Ксения ФокинаСборник рецептов лучших мастеров кулинарного искусства, работающих в московских ресторанах, открывает серию гастрономических альбомов под общим названием "Рецепты лучших шеф-поваров". Первый выпуск по...
4982 р Озон
2886 р My-shop
4485 р Лабиринт
2845 р Библион
4441 р Read
3165 р E5.ru
Все цены
1000 классических рецептов. Кулинария для всех
(2004)
Эта увлекательная кулинарная книга с 1000 рецептов вкуснейших и разнообразнейших блюд знакомит с особенностями национальной кухни разных стран и доступными способами приготовления. При каждом рецепте ...
3558 р Озон
2116 р My-shop
2164 р Библион
3523 р Read
Все цены
Большая книга десертов. Более 600 рецептов. Джанна БрокатоБолее 600 десертов: - Печенье, пирожные, конфеты; - Десертные кремы, шарлотки, пудинги и муссы; - Блинчики, оладьи и омлеты; - Пироги и торты; - Мороженое; - Мучные изделия, жаренные в масле. Это книг...
Большая кулинарная книга. Мэри БэрриБольшая поваренная книга Мэри Бэрри уже много лет является верным, надежным другом домохозяек. Однако, с момента выхода первого издания книги многое изменилось. Наша жизнь стала более активной, позвол...
Кулинария. Весь мир продуктов питания. Кристиан ТойбнерОткройте целый мир свежих и высококачественных продуктов. Ошеломляющее многообразие пищевых продуктов, находящих применение в кухнях всего земного шара. Книга, в которой представлена целая палитра про...
Кулинарные традиции мира
(2003)
Книга "Кулинарные традиции мира" посвящена одной из наиболее ярких сторон нашей повседневной жизни. Кулинарные традиции складывались тысячелетиями. Национальные кухни и по сей день сохраняются, несмот...
Грузинская кухня (подарочное издание)
(2000)
Красочно иллюстрированное подарочное издание с трехсторонним серебряным обрезом и шелковым ляссе. Тканевый переплет украшен серебряным тиснением. Это издание адресовано настоящим гурманам и ценителям ...
Закуски и десерты (комплект из 2 книг). Йоханн Лафер
Гастрономическая энциклопедия Ларусс. В 8 томах. Том 3
(2009)
Всемирно-известная Гастрономическая энциклопедия Ларусс (Ларусс гастрономик), построенная по принципу классической энциклопедии, включает в себя свыше 4000 словарных статей и более 3000 рецептов. Она ...
Вкус моря. Серж Маркович"Я, как фанат кулинарных книг, часто хожу в магазин и подолгу и с удовольствием их выбираю, слежу за новинками. В какой-то момент я заметил, что очень мало хороших книг про блюда из рыбы и морепродукт...
Как делать гриль. Стивен РайклэнВпервые в России! Эталон способов приготовления великолепного барбекю с подробной демонстрацией и пояснениями Стивена Райклэна. Включающая более чем 1000 полноцветных пошаговых фотографий, книга "Как ...
Путь чая. Предметы и люди (подарочное издание). Бронислав ВиногродскийСтильно оформленное подарочное издание, в бумажном футляре с золотым тиснением. Футляр выполнен в виде удобной сумки. Данный альбом раскрывает еще одну грань чайной культуры - материальную. Волшебный ...
Справочник шеф-повара
(2008)
В "Справочнике" подробно изложен весь путь приготовления блюда - от разделывания до сервировки. Основу книги составляет подробное описание, словесное и визуальное, методов приготовления пищи, а также ...
Мате. Бен Челеро, Эдуард Нима, Марсело ПлотникКнига "Мате" из серии "Алхимические напитки мира" - это увлекательный путеводитель в мир легендарного напитка силы древних индейцев. Постичь глубину тайны, скрытой за популярным сегодня лейблом "параг...
Страницы: 
123456
7
8